Descubra os melhores restaurantes saudáveis no Porto, que tipo de pratos e bebidas servem e porque deve visitá-los.
O Porto é uma cidade conhecida por sua rica cultura gastronômica, com uma grande variedade de opções de restaurantes que oferecem pratos deliciosos e tradicionais. No entanto, com o crescente interesse em estilos de vida saudáveis, muitas pessoas estão procurando opções de restaurantes que ofereçam refeições nutritivas e equilibradas.
Neste artigo, vamos explorar os melhores restaurantes saudáveis na cidade do Porto, que oferecem opções deliciosas e saudáveis para quem busca uma alimentação balanceada. Desde pratos vegetarianos até opções sem glúten e sem lactose, vamos apresentar os melhores lugares para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa na cidade do Porto.
Restaurantes Saudáveis Porto
1- Honest Greens
- Endereço: R. de Santa Catarina 184, 4000-442 Porto
Localizado em plena rua de Santa Catarina, o Honest Greens do Porto é o segundo restaurante da cadeia em Portugal. Neste local encontra uma combinação de comida saudável e saborosa no mesmo prato, sendo este o conceito do mesmo. Além disso, há uma grande aposta na agricultura sustentável e, sempre que possível, nas opções orgânicas. Aqui encontra variedades para todas as dietas, como frango com ervas e mostarda, vitela grelhada, carpaccio de beterraba, tataki de atum dos Açores ou falafel caseiro.
2- Nola Kitchen
- Endereço: Praça D. Filipa de Lencastre 25, 4050-259 Porto
O Nola Kitchen é um conceito de cozinha em que a qualidade e origem de cada produto vem sempre em primeiro lugar. Aqui o foco é uma alimentação equilibrada, saudável e saborosa, que melhora o bem-estar. Este local rejeita alimentos que ameaçam a saúde humana e por isso não se encontram no menu açúcares e farinhas refinadas, ingredientes processados e conservantes. O menu é sazonal e neste podem ser encontrados pratos como bowls de salmão com caril ou frango assado com batata doce, cebola caramelizada com molho de queijo vegan servido com Flatbread, ricotta de macadâmia e salada de abacate.
3- Viva Creative Kitchen
- Endereço: Largo São Domingos 33, 4050-545 Porto
Um espaço aconchegante, despretensioso e inclusivo, onde todos têm uma opção igualmente interessante e saborosa para provar. Comida apetitosa com poucos e bons ingredientes é o que caracteriza os pratos que se encontram na ementa do Viva Creative Kitchen. A cozinha aberta permite aos que aqui passam observar o cuidado e aprumo na confeção das refeições. Este restaurante oferece alternativas para todos os estilos alimentares, entre elas opções vegan e sem glúten.
4- DaTerra
- Endereço: Rua Mouzinho da Silveira 249 Baixa, 4050-421 Porto
O DaTerra é a primeira marca de restaurantes vegan em Portugal. Um conceito inovador de restauração, uma marca cosmopolita e urbana, um modelo de sucesso. Neste restaurante, pode optar pelo buffet ou pela carta sendo o buffet o conceito principal. Em esquema “all you can eat”, este local oferece opções variadas como a imaginação, com uma seleção dos melhores vegetais, cereais, leguminosas e outros alimentos da terra. São preferencialmente produtos bio, sempre frescos, para garantir que cada refeição seja sempre um prazer saudável. Sendo ou não vegetariano, este é um local que não se arrependerá de visitar.
5- MANNA
- Endereço: Rua da Conceição 60, 4050-213 Porto
Localizado no centro do Porto, este é o espaço ideal para quem preza o bem-estar na sua plenitude. Desde a decoração leve e harmoniosa ao pão e à manteiga de amendoim feitos localmente, o MANNA oferece diversidade e qualidade. Para além de se poder usufruir de uma refeição natural e orgânica, quem vai a este espaço é também convidado a participar nas aulas de yoga guiadas que acontecem diariamente. Na carta vai encontrar pratos que sabem bem a qualquer hora do dia - do hummus, ao pesto, às maravilhosas sobremesas.
6- Urbana
- Endereço: R. do Mal. Saldanha 294, 4150-651 Porto
A Urbana nasce da necessidade de unir aquilo que é mais saudável com o que é mais saboroso de uma natural. Este é o local ideal para desfrutar de um almoço saudável ou até mesmo um snack a meio do dia. É conhecido pela sua granola, assim como pela tapioca de vários sabores (doces e salgadas), com farinha feita na própria casa. Na carta encontra também menus com sopa, sugestão do dia e bebida, saladas e wraps.
7- Astoria
- Endereço: Praça da Liberdade 25, 4000-069 Porto
O restaurante Astória está localizado no histórico Palácio das Cardosas, em pleno coração da cidade do Porto. Seguindo o conceito “Farm to Table”, o restaurante promove produtos orgânicos e de origem portuguesa, respeitando a sua sazonalidade, apoiando, assim, fornecedores locais e agricultores. Na carta vai encontrar pratos de carne ou peixe como frango de churrasco com arroz de miúdos e batata frita ou polvo na grelha com puré de lentilha, molho de amêndoa e pickle de algas mas também opções de pratos para partilhar entre elas bife tártaro com alcaparras ou espargo grelhado com curd de cabra.
8- Garden Porto
- Endereço: Rua de Fernandes Tomás 985, 4000-220 Porto
O Garden Porto aposta nos brunches e na comida de rua norte-americana e asiática. Neste espaço dá-se uma mescla de brunches e street food internacional, o que se traduz não só em refeições cheias de ovos e panquecas, mas também cheias de waffles, bowls e cocktails. Para quem procura uma refeição saudável, no Garden não faltam opções: o veggie burger, o folhado de salmão, a Garden bife sandwich, os ovos benedict, o bowl de açaí e os tacos vegetarianos, são algumas delas.
9- Noshi
- Endereço: R. do Carmo 11 12, 4050-164 Porto
O Noshi é um coffee garden que privilegia a natureza, o bem-estar e a comida saudável, com uma oferta variada de café artesanal e de produtos que promovem um estilo de vida saudável. Neste espaço, dedicado à arte e à natureza, o cliente tem uma oferta variada de produtos saudáveis, vegan, sem glúten e sem adição de açúcares, juntando um bom café de filtro e artesanal à ementa, os chás (100% biológicos) do mundo. Para uma refeição saudável e saborosa, estão disponíveis na ementa pratos como hambúrgueres de frango, focaccia de cogumelos no forno, ceviche de abacate, ovos rotos, e deliciosas sobremesas para terminar em grande: desde cheesecake vegan, tarte de maçã artesanal ao pastel de nata.
10- Picaba
- Endereço: Via do Castelo do Queijo 395, 4100-429 Porto
Localizado no Edifício Transparente, este é o local onde é possível saborear deliciosas receitas saudáveis com vistas sobre o mar. Na esplanada ou no interior, pode aqui tomar o pequeno-almoço, aproveitar os menus de almoço, lanchar ou até mesmo apenas refrescar-se com um dos sumos de fruta naturais disponíveis. As opções na carta incluem açaí, iogurte com granola, wraps, saladas, rosbife e sopas.
Com tantas opções de restaurantes na cidade do Porto, pode ser difícil encontrar aqueles que oferecem refeições saudáveis e equilibradas. Neste artigo, apresentamos uma seleção dos melhores restaurantes de comida saudável na cidade, que oferecem opções deliciosas e nutritivas para quem busca uma alimentação mais balanceada. Desde pratos vegetarianos até opções sem glúten e sem lactose, esses restaurantes são ideais para quem deseja manter uma dieta saudável sem abrir mão do sabor e da qualidade dos ingredientes. Com opções para todos os gostos e necessidades alimentares, esses restaurantes são uma ótima escolha para quem quer comer bem e se sentir bem na cidade do Porto.
