Descubra os melhores Restaurantes Asiáticos do Porto neste guia da autêntica e deliciosa cozinha asiática! O Porto oferece uma variedade de restaurantes asiáticos com diversos pratos, desde pratos tradicionais chineses como o Chow Mein a sabores mais contemporâneos como o Pad Thai.
Os restaurantes aqui seleccionados tem orgulho em servir apenas os ingredientes mais frescos e preparar cada refeição com amor e cuidado. Quer esteja à procura de um almoço rápido ou de um banquete à noite com a família e amigos, encontrará exactamente o que precisa no guia do Porto Restaurantes.
Neste artigo partilhámos os diversos e específicos sabores que poderão encontrar neste restaurante asiático do Porto.
Melhores Restaurantes Asiáticos do Porto
1. Tokkotai
Endereço: R. do Comércio do Porto 144, 4050-209 Porto
Telefone: 913 037 171
Aberto apenas ao jantar, tem entrada pelo número 144 da Rua do Comércio do Porto. Assim que atravessamos a porta, uma escadaria em pedra encaminha-nos para o Izakaya, uma espécie de bar japonês, onde às quintas, sextas e sábados um DJ anima o ambiente até às duas da manhã. Mesmo ao lado, aparece o Sushi Bar, onde atrás de um balcão com lugar para seis pessoas e vitrinas cheias de peixe fresco trabalham afincadamente os sushimen; e também a Wine Cellar, uma sala mais recatada onde guardam uma garrafeira com mais de 112 referências de vinho. Mas falemos da boa comida que aqui se prepara. Nas entradas vai encontrar opções como o ceviche de peixe branco, polvo e camarão, o tártaro de salmão, vieira e camarão, o bao de barriga de porco ou as guiozas de Wagyu.
2. Musubu
Endereço: Tv. de Cedofeita 28, 4050-183 Porto
Telefone: 913 980 790
Num espaço mais próximo de um ateliê culinário do que de uma cozinha de restaurante, a chef, que em tempos preparava os menus do Namban Oporto Kitchen — primeiro nas Galerias Lumière e, depois, na Rua dos Bragas —, apresenta agora no Musubu, nas traseiras da Coração Alecrim, as omusubi, bolas de arroz japonesas, geralmente em forma de triângulo, e outras iguarias sazonais a acompanhá-las. Numa apresentação cuidada, privilegiando a slow food. Há sempre oito omusubi disponíveis na carta, além das anunciadas no menu do dia (entre os 3,50€ e os 4,50€). Podem ser temperadas apenas com um toque de sal de Tavira ou ser recheadas com umeboshi, a ameixa japonesa curtida em sal, o recheio mais típico. Para acompanhar, há sempre uma sopa, uma salada e os doces do dia, como o guloso zenzai de feijão mung e leite de coco com shiratama mochi de canela, gelado de matcha e pedaços de banana da Madeira (8,50€).
3. Boa-Bao
Endereço: Rua da Picaria 61 65, 4050-477 Porto
Telefone: 910 043 030
Com mais de 100 lugares, o novo restaurante asiático da cidade é uma verdadeira viagem gastronómica a países como Tailândia, Vietname, Japão e China. As chamuças vegetarianas com chutney de coentros e hortelã, recheadas com banana pão e temperadas à base de especiarias indianas, são apenas um dos pratos que tem de provar (7,50€). Ah, e é obrigatório mergulhá-las no molho picante de menta e coentros.
4. Gion
Endereço: R. do Comércio do Porto 197, 4050-253 Porto
Telefone: 916 763 302
No Gion, que abriu na Baixa em Fevereiro, as raízes da cozinha japonesa foram preservadas. Peça a panqueca okonomiaki, que Ricardo Capitão, crítico da Time Out, descreveu como "bem servida de camarão e polvo, com alface e lascas de bonito, que se agitam no prato em contacto com o calor". Atire-se ainda às sobremesas que valem muito a pena.
5. RO
Endereço: R. de Ramalho Ortigão 61, 4000-407 Porto
Telefone: 22 200 8297
O RO, projecto dos chefs João Pupo Lameiras e Francisco Bonneville, já é um verdadeiro sucesso. E se havia quem achasse que o Porto ainda não estava preparado para um restaurante assim, a fama que ganhou prova o contrário. O nome (Ramen e Outros) não deixa margem para dúvidas: é o ramen a estrela da casa – há várias versões na carta e uma diferente todos os dias –, mas os “Outros” também têm um lugar ao sol. Aqui pode provar okonomiyaki, uma espécie de panqueca japonesa, e domburis, taças de arroz com toppings.
6. Shiko
Rua do Sol, 238 | Porto
Telefone: 22 323 9671
A Ruy Leão devemos a abertura da primeira tasca japonesa da cidade, onde o sushi é tradicional e o peixe fresco – atum, salmão, corvina, garoupa, carapau, cavala, sardinha e salmonete – brilha mais que qualquer peça com morango e queijo creme. Mas o universo da comida japonesa que sai da cozinha do Shiko vai muito além do sushi: a cavala marinada com molho de miso e alho, e o tataki de salmão flamejado também são pratos obrigatórios.
7. Mendi
Endereço: Av. da Boavista 1430, 4100-114 Porto
Telefone: 22 609 1200
São muito poucos os restaurantes a funcionar há 20 anos na cidade. Mas o Mendi tem esse mérito. E deve-o a Kamal Rajani, o dono, e a Tej Ram, o chef desde a abertura. A carta é longa, por isso siga as nossas dicas: onion bhaji, cebola frita ralada; murg malai kabab, cubos de frango marinados em queijo fresco caseiro e grelhados no tandoor; murg makhani, caril de frango cozinhado em manteiga, natas e tomate; e dal makhani, um prato vegetariano (um dos pontos fortes da carta) com lentilhas.
8. Ikeda
Rua do Campo Alegre, 416, Porto (Campo Alegre)
TELEFONE915499363
No Ikeda não há fritos nem combinados de 50 peças, mas há espetada de vieiras com ameixa japonesa, tártaros, ramen, sashimi, makis e muito mais. Para acompanhar, não deixe de provar uma das 37 variedades de sakê da carta, a sangria de vinagre balsâmico (sim, leu bem) e os cocktails Wasabi Lover, uma bebida inspirada na caipirinha mas feita com pasta de wasabi e coulis de morango, ou o Dark and Quiet, com rum, gengibre, limão e chá verde.
9. Swaad
Endereço: Av. Comendador Ferreira de Matos 209, 4450-123 Matosinhos
Telefone: 931 809 171
O Swaad é um restaurante especializado na comida do Sul da Índia que serve puttu, cilindros de arroz e coco ralado cozinhados a vapor (5€); dosas, panquecas fermentadas feitas com farinha de arroz e lentilhas (4,50€); e o caril de vaca Kerala (8€), típico deste estado no sul do país onde se pode comer carne bovina e de onde Rishi Jacob, o proprietário, é natural.
10. BAO'S – Taiwanese Burger
Endereço: R. de Cedofeita 263, 4050-174 Porto
Telefone: 910 110 033
Uma das maiores tendências de street food mundial chegou ao Porto e tem sido um sucesso. No BAO'S – taiwanese burger, os baos, uns pãezinhos cozidos a vapor, são as estrelas da carta. Comece pelo o gua bao, com barriga de porco a recheá-lo e, se tiver coragem, componha o estômago com um crab bao, com tempura de caranguejo de casca mole. Para beber, peça o chá verde com jasmim e bolinhas explosivas de manga ou maracujá.
Conclusão Restaurantes Asiáticos do Porto
Em conclusão, o Porto tem uma riqueza de deliciosos restaurantes asiáticos, tanto tradicionais como modernos. Desde a clássica comida chinesa da Cozinha de Lei até ao requintado sushi de Sushi Up, há algo para todos nesta vibrante cidade. Com a sua selecção diversificada e atmosfera descontraída, estes restaurantes são óptimos locais para desfrutar de uma noite fora com a família ou amigos - ou mesmo apenas para comer um lanche rápido por conta própria. Então, porque não experimentar um hoje? Não se vai arrepender!
