A cidade do Porto, berço de uma rica tradição gastronómica, oferece aos apreciadores da culinária portuguesa uma variedade de experiências gastronómicas autênticas e deliciosas. Entre os pratos mais emblemáticos da região está o cabrito assado, uma iguaria que encanta os paladares mais exigentes. Neste artigo, exploraremos os 10 melhores restaurantes na cidade onde poderá desfrutar desta especialidade tradicional. Desde estabelecimentos familiares até restaurantes renomados, cada escolha oferece uma interpretação única e saborosa do cabrito assado, proporcionando uma experiência gastronómica memorável que celebra a cultura e os sabores autênticos de Porto. Prepare-se para uma jornada culinária irresistível.
Melhores Restaurantes Cabrito Assado Porto
1 – A Cozinha do Manel
- Endereço: Rua do Heroísmo 215, 4300-255 Porto
A Cozinha do Manel é um verdadeiro paraíso para os amantes de cabrito. Localizado em Montalegre, este restaurante é reconhecido como um dos melhores locais para apreciar este prato tradicional. O cabrito é preparado por encomenda de quarta a sábado, sendo marinado em azeite, cebola, alho, louro, ervas e whiskey, e cozinhado em um forno a lenha localizado nas traseiras do restaurante. É servido com deliciosas batatas assadas, arroz de miúdos e esparregado, garantindo uma refeição verdadeiramente irresistível. Quanto à decoração, o ambiente da Cozinha do Manel reflete a sua tradição e autenticidade. Não se trata de um espaço projetado por arquitetos renomados, mas sim de um ambiente que preserva a sua história e identidade. Embora algumas remodelações luxuosas possam ser vistas ocasionalmente, o restaurante mantém-se fiel ao estilo tradicional. Os azulejos, as paredes de granito e as madeiras escuras criam uma atmosfera acolhedora e charmosa, transportando os clientes para uma casa antiga, mas muito bem cuidada.
2 – Postigo do Carvão Restaurante
- Endereço: R. da Fonte Taurina 24, 4050-269 Porto
O Postigo do Carvão é um espaço fantástico para desfrutar de refeições em grupo, com um ambiente acolhedor e funcionários muito simpáticos. Aqui, podes saborear uma deliciosa comida tradicional portuguesa, com destaque para o famoso cabrito assado, um prato imperdível. Este prato é preparado com todo o cuidado e tradição, sendo marinado em temperos especiais e assado lentamente para garantir a sua suculência e sabor incomparáveis.
Além da excelente gastronomia, o restaurante oferece uma localização fantástica, proporcionando uma experiência única para os seus clientes. Para animar ainda mais a noite, há música ao vivo, criando um ambiente descontraído e animado. O atendimento no Postigo do Carvão é exemplar, com os funcionários sempre atentos às necessidades dos clientes, sem serem intrusivos. O espaço em si é bastante agradável, com uma decoração típica dos bons restaurantes portugueses, que transmite uma sensação de conforto e tradição.
3 – Restaurante Abadia do Porto
- Endereço: R. do Ateneu Comercial do Porto 22, 4000-380 Porto
A Abadia do Porto é um restaurante mesmo bem situado, no coração da cidade, fácil de chegar para quem quer mandar abaixo uma bela refeição. Com uma história e um nome que metem respeito, este restaurante é famoso pela sua cozinha regional, que enaltece os sabores da comida portuguesa. O serviço na Abadia do Porto é top, com uma equipa simpática, atenciosa e sempre de sorriso na cara. É o spot perfeito para almoçar e chapar umas iguarias típicas portuguesas. Os empregados são bué de cuidadosos, fazem questão que os fregueses se sintam em casa e bem tratados. E não te esqueças de provar o cabrito assado, um dos pratos que arrebenta na casa. Preparado com todo o carinho e tradição, é uma verdadeira maravilha de sabores, e não dá para perder se curtires uma boa comida portuguesa legítima.
4 – Rogério do Redondo
- Endereço: R. Joaquim António de Aguiar 19, 4000-311 Porto
O Restaurante Rogério Redondo é uma verdadeira instituição na cidade, com uma história que remonta a décadas. Após um período de encerramento desde 2015, o restaurante reabriu as portas mantendo a mesma cozinheira e os tradicionais pratos caseiros que conquistaram os corações dos clientes ao longo dos anos. Uma das atrações imperdíveis é o cabrito assado no forno, servido aos sábados, acompanhado por batatas assadas e grelos frescos. Este prato tornou-se uma das mais altas referências gastronómicas na cidade do Porto, uma verdadeira iguaria que atrai os amantes da boa comida. O Restaurante Rogério Redondo é o local ideal para os puristas da gastronomia, que valorizam uma cozinha baseada na excelência da matéria-prima e na tradição. Com o espaço renovado, agora ainda mais acolhedor e em perfeita harmonia com os pratos servidos, a experiência gastronômica promete ser memorável para todos os que o visitam.
5 – A Grade
- Endereço: R. de São Nicolau 9, 4050-561 Porto
O Restaurante A Grade oferece uma verdadeira experiência de comida caseira, com uma abordagem simples às receitas típicas portuguesas, tudo envolto em muita simpatia. É daqueles lugares que realmente valem a pena conhecer. É o destino ideal para quem busca uma verdadeira experiência gastronómica, longe dos pontos turísticos habituais. Localizado na Ribeira, é de fácil acesso para quem deseja desfrutar de uma refeição com vista para o Rio Douro. Apesar de ser um restaurante pequeno, o ambiente é acolhedor e o atendimento é sempre receptivo e atencioso.E para os amantes da boa comida, não deixem de provar o cabrito assado, uma das especialidades da casa. Preparado com todo o cuidado e tradição, este prato promete satisfazer os paladares mais exigentes, proporcionando uma verdadeira explosão de sabores.
6 – Casa Nanda
- Endereço: Rua da Alegria 394, 4000-035 Porto
A Casa Nanda oferece uma experiência verdadeiramente acolhedora e reconfortante logo à primeira vista, com um espaço pequeno, porém acolhedor, que nos faz sentir em casa. É uma verdadeira referência da gastronomia tradicional do Porto, onde se pode desfrutar de uma variedade de pratos caseiros que deixam qualquer um a salivar por mais.Independentemente das preferências individuais, a qualidade dos pratos servidos na Casa Nanda é inquestionável. No almoço de domingo, nada melhor do que uma refeição reconfortante para partilhar com os mais próximos, e é precisamente neste dia que se pode saborear o delicioso cabrito assado no forno, acompanhado de couve lombarda, batatinha assada e laranja, uma opção excelente para esta época. Além disso, ter as paredes do restaurante adornadas com recortes de jornais repletos de notícias e críticas positivas é um sinal claro da qualidade e prestígio da Casa Nanda, onde os pratos tradicionais reinam absolutos.
7 – Restaurante Palmeira
- Endereço: R. do Ateneu Comercial do Porto 36, 4000-380 Porto
O restaurante Palmeira é um verdadeiro refúgio para quem procura uma experiência gastronómica familiar e acolhedora. Aqui, os clientes desfrutam de uma comida caseira de qualidade, preparada com todo o carinho e tradição. O ambiente é acolhedor e convida a sentir-se em casa, enquanto se delicia com os sabores autênticos da cozinha portuguesa.
A relação preço-qualidade no restaurante Palmeira é verdadeiramente excelente. Aqui, os clientes têm a oportunidade de desfrutar de pratos tradicionais abundantes e saborosos, servidos por um staff atencioso, eficiente e profissional. Uma das grandes atrações do restaurante é o cabrito, um prato que ressalta a tradição gastronômica local. Apesar da fachada discreta, o interior do restaurante revela uma verdadeira experiência gastronómica, onde os clientes são recebidos com hospitalidade e comida deliciosa.
8 – O Fernando
- Endereço: R. de Pedras Rubras 135, 4470-639 Maia
O Restaurante O Fernando é um verdadeiro ícone da gastronomia há várias décadas, mantendo-se fiel à qualidade e autenticidade dos seus pratos, agora sob a gestão da segunda geração. Com um olhar atento às tradições culinárias, o restaurante soube adaptar-se aos tempos modernos sem comprometer a excelência dos seus pratos. É conhecido como destino de peregrinação para os apreciadores de uma boa refeição, especialmente para saborear o delicioso cabrito assado, que é simplesmente divino. O cabrito de leite, assado no forno, é acompanhado por um arroz de miúdos maravilhoso, batatinhas assadas e grelos, uma combinação que faz jus à reputação do restaurante.
Embora seja considerado um restaurante de preço mais elevado, a qualidade do cabrito, o profissionalismo do staff e o ambiente acolhedor tornam cada visita uma experiência verdadeiramente memorável. Vale a pena o investimento para desfrutar de uma refeição tão sublime.
9 – Restaurante Manuel Alves
- Endereço: Av. de Fernão de Magalhães 782, 4350-150 Porto
O Restaurante Manuel Alves é um verdadeiro oásis da hospitalidade, onde a simpatia reina desde os funcionários até aos próprios proprietários, todos sempre atentos e disponíveis para garantir uma experiência memorável. Quando se trata de comida, é difícil encontrar um restaurante na região do Grande Porto que rivalize com a qualidade e autenticidade da comida tradicional portuguesa servida aqui. E se falarmos do cabrito assado, é simplesmente inigualável, considerado por muitos como o melhor que se pode encontrar.Quanto ao ambiente, não segue as tendências modernas, sendo totalmente diversificado e acolhedor, capaz de agradar a todos os tipos de clientes.
10 – O Rápido
- Endereço: R. da Madeira 194, 4000-330 Porto
Localizado ao lado da emblemática estação de São Bento, o restaurante O Rápido é um verdadeiro tesouro gastronómico da cidade do Porto. Com mais de 40 anos de tradição, este estabelecimento é conhecido por servir uma das mais autênticas e deliciosas iguarias da região: o cabrito assado no forno. Às sextas e sábados ao almoço, os clientes têm a oportunidade de se deliciar com este prato icónico, preparado com maestria e muita prática pela equipa de cozinha. Servido com batata assada, grelos, cenoura e arroz de açafrão, cada garfada é uma verdadeira explosão de sabores e uma homenagem à cozinha tradicional portuguesa. Estando no Porto, não perca a oportunidade de provar esta comida tão tradicional e genuína.
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No fim desta procura pelos 10 melhores restaurantes para saborear cabrito assado no Porto, fica evidente a riqueza da tradição culinária local. Cada estabelecimento selecionado não só oferece uma refeição deliciosa, como também proporciona uma experiência imersiva na cultura gastronómica da região. Seja em ambientes familiares ou em restaurantes renomados, a qualidade e autenticidade do cabrito assado são celebradas em cada prato servido. Que este guia o inspire a explorar e desfrutar dos sabores irresistíveis oferecidos pelos melhores restaurantes de Porto, garantindo momentos memoráveis na sua jornada gastronómica pela cidade.
